2013/10/16 冬天到來,吃碗熱騰騰牛肉麵是冬天小小的幸福,在台北市 "林東芳牛肉麵" 應該是天龍國具代表性牛肉麵之一。 

這家牛肉麵店位於中崙大潤發步行約三分鐘即可到達,往往用餐時間皆是大排長龍,一位難求。 

店面十分的老就不起眼,但從路口處就飄盪的牛肉湯的香味,讓路人都不得不停下腳步來尋找香味的來源。

點一盤花干先墊墊胃。

主角牛肉麵上菜,這家牛肉麵是屬於清燉湯頭,雖然是清燉,但湯喝得出藥燉的香味,種碗湯香味四溢實在美味。牛肉炸看下感覺很老,但入口嚼勁適中,牛肉充分吸收了湯汁,非常美味。清湯搭配青蔥在配上多汁的牛肉完美的組合。 

至於麵條嘛,只能說普普,稍嫌太軟不夠有嚼勁,美中不足。 

這是傑哥點的半筋半肉,因為小弟不太愛吃筋所以就沒品嚐了。 

雖然麵條稍嫌太軟,最後還是以食完回敬給這一家台北知名的林東芳牛肉麵店。評價方面,店面服務因為屬於傳統小吃,不予評論。這碗牛肉麵個人任認為三顆星。可以順路吃,但沒必要大排長龍的吃,在那邊排隊太痛苦了,要餓著肚子聞香味,實在折磨人。附近的台北人到可以過晚餐時間去,他有宵夜場XD

店家資訊

林東芳牛肉麵
電話:2752-2556
住址:台北市八德路二段274號
營業時間:11:00~凌晨6:30
 

 

 

 

 

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