2015-03-20 在一個上班的週五中午,同事提及天母有間週末幾乎排隊的日本料理店。擇日不如撞日,中餐時段立馬去朝聖,這家 YAYOI 的日本料理店。
位於天母高島屋對面的日本料理店,整個店的外觀十分簡約時尚,很有日本都市風格。
剛到中午十二點,店內已經幾乎坐滿了用餐的人,剩不到幾個空位。但因為平日中午的緣故,並沒有遇到排隊用餐的客人,我們並沒有排隊就可以入座了。
YAYOI 的菜單,每一道定食都有詳細的解說。
經過一番考慮,我最後選擇價位較低的南蠻炸雞定食。菜單上描述南蠻炸雞發源自九州宮崎縣,是一道日本家喻戶曉的料理。而好吃的秘訣在於鮮嫩的雞腿肉,淋上酸酸甜甜的塔塔醬。(價位260)
而本公司的首席工程師覺得機會難得,所以決定直接攻頂,點選山藥鍋定食。雞肉、豬肉、花枝以及蔬菜,搭配日本山藥,好吃又養身。(價位380)
這家店最大特色是,每一桌都有一個平板電腦,提供點餐、呼叫服務、結帳功能。介面十分簡潔有力,很好上手。小弟當下職業病發作,把所有按鈕按了一遍,真的是很不錯的點餐軟體,
大約等待五至十分鐘,我的南蠻炸雞定食上桌了。定食的白飯非常軟Q,一看就知道很符合喜歡吃軟飯的小弟XD
主餐南蠻雞腿非常軟嫩多汁,搭配酸酸甜甜的特製塔塔醬,真是絕配。一入口,雞汁搭配脆皮的口感,再由塔塔提味,已經是視覺、味覺 以及口感的三重享受。讓我想起食神的台詞台詞:「讓我吃到這麼好吃的炸雞定食,以後吃不到該怎麼辦!」
套餐隨餐的玉子燒,以及醬菜。
豆腐蔬菜味噌湯,比起在日本旅遊喝的清淡許多,主餐吃完喝下肚,飽足感瞬間倍增。
同事的山藥鍋定食上桌。
這個鍋物雖然沒品嚐到,但它的味道香味四溢,服務生從遠處端上桌,就可以聞到香氣了。但同事表示味道還蠻普通,沒有很驚艷的感覺,並且覺得小弟南蠻雞味道勝過山藥鍋。
個人蠻喜歡配菜中的玉子燒,非常綿密,與日本旅遊途中吃到的玉子燒口味相似,不用出國也可以吃到日本的味道。
不用一會,整套套餐就清潔溜溜,對於大叔年紀的我來說非常飽足。
用餐結束點選結帳按鈕,即可觀看本次消費的明細,非常便利。
最後來個總結。YAYOI 在餐點口味上,個人覺得還蠻不錯,勝過許多同類型的日式連鎖店,服務上也非常到位,按服務鈴後,大約40秒就有服務生到達為你服務。用餐環境也相當別緻,廚房也非常乾淨整潔,這一點是非常難得的地方。整體評價給予四顆星,有機會還會再來光顧。但聽同事口述,台北分店假日排隊排的十分誇張,想嘗試的朋友建議妳平日中午比較不用花時間排隊。
店家資訊:
店名:YAYOI 天母店
地址:士林忠誠路二段70巷2號
電話:2831-1618